Торта с кафе

Обичате сладкишите и кафето? Комбинирайте ги в една обща вкусотия. Необходими продукти за блатовете: 3 големи яйца 120 гр захар 90 гр брашно 2 ч.л сухо нес кафе Необходими продукти за сиропа: 1 ч.ч прясно мляко Мед за подслаждане /според вкуса/ Необходими продукти за крема: 200 гр крема сирене (извара) 200 гр заквасена сметана 1 с.л ликьор с аромат на кафе 1 ч.л джинджифил Мед за подслаждане (според вкуса) И [...]

Манията за кафе наречена Starbucks

Марката Starbucks е създадена през 1971 г, когато трима приятели отварят малък магазин за кафе в американския град Сиатъл. По идея на предприемача Хауърд Шулц през 80-те години компанията започва да продава не просто кафе, а напитки от кафе. Обикновеното еспресо и филтърното кафе са минала епоха. Starbucks представя мокачино, фрапучино и всякакви кофеинови напитки с [...]

Продължавай да се усмихваш

Последните дни са си истинска пролет. Като никога преди навреме прибрах зимните дрехи и си приготвих на видно място в гардероба пролетни блузи, потници, сака, спрях климатиците, скрих в кутии зимните ботуши. Чакам зимата да свърши толкова дълго, та нямах търпение да изкарам новите пролетни обувчици. Не мога да опиша тази ирационална радост, която носят обувките. [...]

Историята на Дядо Мраз (с чувство за хумор)

Отдавна дядо Коледа е по-модерен от дядо Мраз. Все пак въпреки липсата на изяви по време на Коледа и Нова година, дядо Мраз запълва времето си твърде успешно, за което и младите кандидат-белобради старци могат да му завидят. Дядо Мраз, както повечето пенсионери, които имат нужда от някой лев над миниатюрната пенсия, работи като охранител - [...]

Шоколад Lindt с 99% какао

Днес ме почерпиха с шоколад Lindt, но не какъв да е, а с 99 процента какао. Не е като другите шоколади и много ми хареса вкусът нито горчив, нито сладък. Естествено опитахме го с кафе. Уникално преживяване! Хората, знаейки добре за тази изненада, са написали следното на опаковката: Важно: Съвет за тестване на вкуса Excellence 99% е уникален [...]

Най-прочутите кафе рецепти във Виена

И преди съм писала за кафето, а най-близките ми хора знаят, че то ми е любимата напитка. Опитвам се да експериментирам и постоянно търся нови и нови рецепти за различно кафе. Представям ви кратък речник на най-прочутите кафе-специалитети във Виена с история датираща от 1683 г... Brauner – кафе с капка мляко или сметана; може да [...]

Свежи с малко сън – идеи

Тази седмица никак не ми върви на сън. Ако имате същия проблем като мен ето няколко лесни начина за освежаване, които донякъде биха компенсирали почти хроничното недоспиване. 1. Малко свежест с глътка кафе Сигурно често ви се случва, когато се чувствате уморени, да погълнете набързо чаша кафе с надеждата, че приетата щедра порция кофеин ще ви "събуди" [...]

Обикновен ден от календара

Днес беше обикновен ден от календара. Станах рано, пуснах си Армин в ремикс, направих нещо като сутрешна гимнастика, изпратих баща ми, напазарувах, преснимах малко документи и реших, че е крайно време да ида да поизчистя малко. Грабнах прахосмукачката, препаратите, айпода и парцали. За съжаление, обаче, успях да изчистя точно една стая, след което липсата на читава закуска, [...]

Заместител на кафето

От известно време започнах да приготвям кафето на френската преса: Първо - става бързо, Второ - става много бързо, Трето - има за всички. И ако питате мен така кафето е много по-ароматно, но не е толкова силно. Хубаво де - пих една нощ, пих втора нощ, и така няколко нощи поред, но последните [...]

Любимата ми чаша се счупи

Преди малко си правих кафе и по невнимание бутнах любимата си чаша. Тя падна на пода и се счупи на цели шест парчета :( Беше любимата ми чаша. Имам я от съвсем малка, може и да е по-стара от мен. Съвсем обикновена порцеланова чаша - чаена, около 200 милилитра. С цветя за украса. Когато бях малка [...]